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Bière brune BIO de la Brasserie Effet Papillon à Mérignac : Imperial Stout
Bière brune BIO de la Brasserie Effet Papillon à Mérignac : Imperial Stout
Bière Imperial Stout BIO, bière brune – 9%vol - 33cl, 75cl et fût de 20L Polykeg
Commentaire de dégustation : La bière Effet Papillon Imperial Stout BIO est une bière de couleur noire. Notre bière est brassée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Notre recette de la bière Effet Papillon Imperial Stout BIO est très gourmande. L'opulent dosage de malts noirs procure des notes de cacao et de café. Le corps est puissant et moelleux. L’amertume modérée apporte de la longueur.
Comme toutes nos recettes, cette nouveauté est brassée avec une base maltée provenant de la Malterie de l'Ouest située à Bernay Saint Martin en Charente Maritime. La Malterie de l'Ouest produit des malts à partir de céréales cultivées exclusivement localement (Nouvelle Aquitaine).
Comme toutes nos recettes, cette nouveauté est brassée avec une base maltée provenant de la Malterie de l'Ouest située à Bernay Saint Martin en Charente Maritime. La Malterie de l'Ouest produit des malts à partir de céréales cultivées exclusivement localement (Nouvelle Aquitaine).
Ingrédients :
Eau
Malts : Pilsen*, Vienne*, Froment*, Cara Crystal*,
Chocolat*
Houblon amérisant : Pekko
Levure : AY4
*Issus de l'agriculture biologique
Chocolat*
Houblon amérisant : Pekko
Levure : AY4
*Issus de l'agriculture biologique
Les accords mets et bière que nous vous proposons :
En accord avec la saison, nous vous conseillons un velouté de cèpes crémeux. En plat, de délicieuses boulettes de boeuf à la scandinave accompagnées de pommes de terre vapeur et d’une confiture d'airelles sera parfait pour déguster avec nos bière Effet Papillon Imperial Stout BIO. Pour le fromage, vous pouvez choisir un bleu d’Auvergne. Vous pouvez également savourer une croustillante chocolatine.
Température idéale de dégustation : 11°C
Rondeur : 4/5
Amertume : 3/5
Robe : noire
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
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