Bière Rye Amber Ale, bière de couleur ambrée – 7,5%vol - 33cl, 75cl et fût de 30L Polykeg
Commentaire de dégustation : La bière Effet Papillon Rye Amber Ale BIO est une bière de couleur ambrée. Notre bière est brassée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Cette bière Rye Amber Ale BIO de seigle est la plus gourmande de nos bières. Des notes de pain d’épices et de fruits confits apparaissent dans notre bière Effet Papillon Rye Amber Ale BIO. Ces notes laissent place à une amertume légère et rafraîchissante.
Comme toutes nos recettes, cette nouveauté est brassée avec une base maltée provenant de la Malterie de l'Ouest située à Bernay Saint Martin en Charente Maritime. La Malterie de l'Ouest produit des malts à partir de céréales cultivées exclusivement localement (Nouvelle Aquitaine).
Ingrédients :
Eau
Malts : Pilsen*, Cara Crystal*, Seigle*, Froment*
Houblon amérisant : Pekko*
Levures : AY4
*Issus de l'agriculture biologique
Les accords mets et bière que nous vous proposons :
Déguster notre bière Effet Papillon Rye Amber Ale BIO avec fraîche salade de poissons fumés accompagnée d’avocat et d’agrumes. En plat, un savoureux chili con carne suivi d’un bon conté avec des fruits secs. En dessert, un cheesecake au chocolat blanc sera parfait. Nous vous souhaitons une très bonne dégustation.
La Température idéale de dégustation : 7°C
Rondeur : 3/5
Amertume : 3/5
Robe : ambrée
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.