Bière American Pale Ale BIO, bière de couleur blonde – 5,5%vol - 33cl, 75cl et fût de 30L en inox ou Polykeg
Commentaire de dégustation : La bière American Pale Ale BIO de la Brasserie Effet Papillon est une bière de couleur blonde brassée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Nous retrouvons des notes végétales et d’agrumes. Nous pouvons également retrouver le citron et le pamplemousse. Ces deux derniers dominent. L’amertume de la bière American Pale Ale BIO de la Brasserie Effet Papillon est franche et sèche.
Comme toutes nos recettes, cette nouveauté est brassée avec une base maltée provenant de la Malterie de l'Ouest située à Bernay Saint Martin en Charente Maritime. La Malterie de l'Ouest produit des malts à partir de céréales cultivées exclusivement localement (Nouvelle Aquitaine).
Ingrédients :
Eau
Malt : Pilsen*
Houblon amérisant : Pekko*
Houblons aromatiques : Ekuanot*, Centennial*
Levure : AY4
*Issus de l'agriculture biologique
Les accords mets et bière que nous vous proposons :
Une salade Caesar sera parfaite avec notre bière blonde BIO de notre brasserie Effet Papillon. En plat, un poulet rôti et des patates douces fondantes seront parfaites. Pour déguster un fromage avec notre bière blonde BIO Effet Papillon, nous vous conseillons un délicieux Camembert. Pour finir par une note sucrée tentez un savoureux flan coco avec notre American Pale Ale.
Température idéale de dégustation : 6°C
Rondeur : 1/5
Amertume : 3/5
Robe : blonde
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.