Fleur Bleue - Pale Ale Française BIO de la Brasserie Effet Papillon, 5%vol

Commentaire de dégustation : Fleur Bleue est une Pale Ale Française à 5%vol. et à la robe blonde claire.
Le nez est marqué par le houblon qui apporte des notes florales et de fruits tropicaux.
En bouche, nous retrouvons également des notes d'agrumes et une amertume modérée qui confère à cette recette une belle longueur.

La particularité de cette Pale Ale est que nous avons utilisé des houblons cultivés en Lot-Et-Garonne. 

Comme toutes nos recettes, cette nouveauté est brassée avec une base maltée provenant de la Malterie de l'Ouest située à Bernay Saint Martin en Charente Maritime. La Malterie de l'Ouest produit des malts à partir de céréales cultivées exclusivement localement (Nouvelle Aquitaine).

Les ingrédients présents dans Fleur Bleue : 
Eau
Malts : Pilsen*, Pilsen de blé*, Munich*
Houblons: Nugget*, Cascade*
Levure : AY4
*Issus de l'agriculture biologique

En idées d’accords avec Fleur Bleue, nous vous conseillons :
En entrée : une salade de crudité
En plat principal : un hamburger accompagné de frites de patates douces
En fromage : de la Tomme de vache
Et en dessert : un banana bread

Température idéale de dégustation : 4°C
Amertume : 2,5/5
Couleur : blonde claire
Rondeur : 1/5

Toutes nos bières sont brassées de façon artisanale dans notre brasserie à Mérignac proche de Bordeaux. 

L'ensemble de notre gamme de bières permanentes et éphémères est brassée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. 

Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière pour une meilleure conservation des notes aromatiques.

Pour la découvrir au plus vite, nous vous donnons rendez-vous dans notre bar & boutique !